Quisto
Menu

Ons aanbod voor verenigingen

Wij organiseren en plannen uw feest graag met de nodige flexibiliteit.
Wij besteden grote aandacht aan de kwaliteit van onze producten en geven een correcte prijs-kwaliteitsverhouding.

verlof van 29 oktober tot 5 november

Recepties

Prijs is inclusief bediening van hapjes en drank gedurende 1.5 à 2 uur.
Prijs is inclusief materialen, oven, serviëtten, bordjes, vorkjes, ……
Prijs is exclusief BTW : 12 % op foodgedeelte en 21 % op drankgedeelte.
Prijs is exclusief transportkosten.

Hapjes

Formule 1 : assortiment hapjes op partytafel

6.00 €/pp

Mozzarellabolletjes met zongedroogde tomaat

Tapenade met grissini

Appelkappertjes

Toast met hammousse en garnituur

Olijven

Formule 2 : fingerfood

10.50 €/pp

Olijven, kaasblokjes en nootjes op partytafels
+ 5 hapjes

hapje - Toast met gerookte zalm, ui en peterselie

hapje - Antipasto brochetje

hapje - Mini sandwich met kaas, augurk en preischeuten

hapje - Yakitori kipbrochetje

hapje - Quiche lorraine

Formule 3 : classic

10.60 €/pp

hapje - Olijven, kaasblokjes en nootjes op partytafels
+ 6 Hapjes

hapje - toast met eendenmousse en ajuinconfituur

hapje - Prikker rauwe ham en meloen

hapje - Witlofblaadje met grijze garnalen

hapje - Gemarineerde kippenvleugel

hapje - Pruim met spek

hapje - Opgevulde champignon met kruidenkaas

Formule 4 : buffet

Deze gerechten zijn vrij te verkrijgen aan een buffet (= maaltijd)

14.30 €/pp

Olijven, kaasblokjes en nootjes op partytafels

+ Buffet


Buffet - quiche met prei, courgette en geitenkaas ( ook vegetarisch)

Buffet - Gebakken kip, groenten, kokosnootmelk en Thaise curry

Buffet - Spirelli bolognaise

Formule 5 : cold reception

15.75 €/pp

Olijven, kaasblokjes en nootjes op partytafels
+ 6 hapjes

hapje - Glaasje grijze garnalen en garnituur

hapje - Carpaccio van roze zalm met dille

hapje - Gerookte eendenborst, gebakken appel en rucola

hapje - Mini sandwich met brie, honing, rozijnen en noten

hapje - Mini sandwich met rauwe ham en zongedroogde tomaat

hapje - Gebakken scampi op bedje van wokgroenten

Formule 6 : Italiaans getint

16.10 €/pp

Olijven, tapenade en grissini op partytafels
+ 6 hapjes

hapje - Bruschetta met tomaat

hapje - Carpaccio van rund, parmezaan, balsamico, rucola

hapje - Vitello tonato (kalfsvlees met tonijnmayonaise)

hapje - Pasta met kip en zuiderse groenten

hapje - Kommetje vongole (venusschelpen)

hapje - Risotto met scampi

Formule 7 : business

16.50 €/pp

Olijven, kaasblokjes en nootjes op partytafels
+ 7 hapjes 

hapje - Japanse zeewiersalade met gemarineerde tonijn

hapje - Auberginekaviaar, rauwe ham, krokantje van ciabatta

hapje - Glaasje grijze garnalen en garnituur

hapje - Zoet zure haring met dille vinaigrette

hapje - Bladerdeegje met geitenkaas, honing, tijm en kerstomaatje

hapje - Krielaardappel in jasje, raclette kaas en rauwe ham

hapje - Quiche met roze zalm en spinazie

Formule 8: exclusive

18.30 €/pp

Olijven, fetakaas en zongedroogde tomaten op partytafels
+ 7 hapjes

hapje - Graved lax met mosterd dille vinaigrette

hapje - Carpaccio van tonijn met munt en kappers

hapje - Laab Kai (= Thaise kipsalade)

hapje - Broccolimousse met grijze garnalen

hapje - Gegratineerde St Jacobsvrucht

hapje - Geconfijte groenten, oesterzwammen en rauwe ham

hapje - Gebakken scampi, groenten, kokosnootmelk, Thaise rode curry

Dranken

Formule 1

7.00 €/pp

Witte wijn = Zuid Franse wijn = combinatie van Colombard en Chardonnay

Rode wijn = Zuid Franse wijn = combinatie van Cabernet en Syrah

Pils

Fruitsap

Plat en spuitwater

Cola en cola zero

Formule 2 : bierreceptie

7.00 €/pp

Averbode : blond abdijbier : 7.5 % : moutzoetig, hopkarakter, frisse, volle en bittere afdronk.

Delirium tremens : blond : 8.5 %, licht moutig, kruiderig, sterke afdronk, lang en droogbitter.

Campus pils: Licht goud, 5 %, mooie pilsneus, goede hoparoma’s, evenwichtige en rijke smaak.

Kriekbier : dieprode kleur 3,6 %, zacht en zoetig fruibier met zurige nasmaak.

Wit bier : bleekgeel en troebel 4,8 %, citrussmaak en tarwe, goede balans tussen fris, zuur en fruitig.

Plat water en spuitwater

Cola en cola zero

Formule 3

9.00 €/pp

Cava

Fruitsap

Plat en spuitwater

Cola en cola zero

Formule 4

10.00 €/pp

Cava

Witte wijn = Zuid Franse wijn = combinatie van Colombard en Chardonnay

Rode wijn = Zuid Franse wijn = combinatie van Cabernet en Syrah

Pils

Fruitsap

Plat en spuitwater

Cola en cola zero

Formule 5 : alcoholvrij

7.00 €/pp

Vintense fine bulls cava : 0 % alcohol

Fruitsap

Plat en spuit water

Cola en cola zero